（乡村行·看振兴）江西瑞昌：发展特色产业 激发乡村内生动力

中新网江西瑞昌(ruìchāng)6月(yuè)18日电(卢梦梦 刘懿格 张玉周)仲夏时节，在江西省瑞昌市码头镇强农面业食品加工厂的山药面加工车间内，现代化的生产设备有序运转(yùnzhuàn)，工人们熟练地将新鲜山药放入轧浆机，并加入适量(jiārùshìliàng)面粉，制作成山药面条。 据了解(liǎojiě)，瑞昌山药(shānyào)是国家地理标志农产品(nóngchǎnpǐn)，有着近500年的栽培历史。码头镇作为(zuòwéi)瑞昌山药的主产地之一，其所产的山药茎肉(ròu)洁白、质糯清香，深受市场欢迎。2025年年初，为因地制宜探索村集体经济发展(fāzhǎn)新路径，瑞昌市码头镇团结村、胜利村、龙泉村3个村采取“抱团发展、联村共富”模式，创办了瑞昌市码头镇强农面业食品加工厂，主要生产山药面条。 图为江西省瑞昌市码头镇强农面业食品加工厂内(nèi)，工人在制作山药面条。瑞昌市融媒体(méitǐ)中心供图 “我们食品加工厂在今年3月(yuè)份正式投产，目前每个月的产量(chǎnliàng)在15000斤左右。预计今年的产量将达10万斤，为村集体经济增收约80万元(wànyuán)。”瑞昌市码头镇团结村党支部书记黎洪山介绍，目前，该食品加工厂还计划生产辣椒酱(làjiāojiàng)、萝卜干(luóbogàn)等产品，进一步提升农副产品附加值，拓宽农民增收渠道。 近日，瑞昌市码头镇(mǎtóuzhèn)金景峰水蜜桃种植(zhòngzhí)基地迎来丰收季，粉嫩饱满的水蜜桃挂满枝头，吸引众多游客和商贩前来采摘收购。 “今年气候适宜，加上科学管护，基地(jīdì)的(de)水蜜桃品质优于往年，产量也更高。从5月底(yuèdǐ)开园到现在，已经采摘桃子超(chāo)2万斤。”瑞昌市码头镇金景峰水蜜桃种植基地负责人朱汉旺介绍，该基地总面积达124亩，有油桃、黄桃、水蜜桃等7个品种，年产桃子近10万斤。 图为江西省瑞昌市码头镇金景峰水蜜桃种植基地(jīdì)内成熟(chéngshú)的水蜜桃。瑞昌市融媒体中心供图 近年来，瑞昌市码头镇充分利用(chōngfènlìyòng)当地肥沃的(de)土壤和良好的光热条件，将桃子种植作为特色产业(tèsèchǎnyè)和富民产业重点培育。经过科学管护，这里出产的桃子皮薄多汁、果(guǒ)肉细腻，深受市场青睐，成为带动村民增收致富的“黄金果”。 产业兴则乡村兴。近年来，为全面激发乡村发展内生动力，江西省瑞昌市积极盘活(pánhuó)当地农业资源，引导各乡镇因地制宜、精准施策，做优特色产业，壮大村集体经济(jítǐjīngjì)，助力乡村振兴(zhènxīng)。(完)